Chi siamo

3P – Bistrot & Pizzeria

Sapori moderni, semplici e genuini

3P nasce dall’idea di dare a tutti i nostri ospiti la possibilità di scegliere piatti molto diversi tra di loro ma legati da un unico filo conduttore: materie prime eccellenti, prodotti stagionali del territorio e tanta passione per il buon cibo. Siamo giovani, curiosi e amiamo sperimentare e studiare nuove soluzioni creative, rivisitando e proponendo piatti e sapori della tradizione in chiave moderna, semplice e genuina. La forza e la peculiarità della nostra cucina risiedono in materie prime di ottima qualità, lavorate nel pieno rispetto delle loro proprietà per offrire e condividere un’esperienza di gusto che soddisfi e stupisca i nostri clienti.

Le nostre specialità

Pizza

L’impasto delle nostre pizze è fatto con farina macinata a pietra di tipo 1 con germe di grano, che grazie a un alto grado di lievitazione diretta e una lunga fermentazione in massa si trasforma in una struttura coccrante e friabile. Un gusto persistente che ti conquista!

Patate

Le nostre patate, dalla buccia croccante e dalla polpa soffice, sono la perfetta cornice di gusto di ingredienti freschi e deliziosi, che giocano con fantasiosi abbinamentie armonie di sapori. Provale tutte e lasciati stupire dalle nostre appetitose proposte!

Piatti

La nostra passione per il buon cibo ci porta a unire tradizione, creatività e innovazione, per creare piatti saporiti e genuiti, preparati con materie prime di altissima qualità. Dai classici taglieri di salumi e formaggi a sfiziosi piatti di carne, potrai gustare i sapori della tradizione rivisitati in chiave moderna.